¿Quién inventó el pan dulce?
Se dice que el pan dulce o panettone, nació una Nochebuena, en la corte de Ludovico, el Moro, señor de Milán entre 1494 a 1500. El Duque celebró la Navidad con festín digno de la riqueza de la corte milanesa. Las versiones del origen del pan dulce lo ubican entre fines del siglo XVI y principios del XVII.
¿Cuál es la hipótesis más antigua sobre el pan dulce?
La hipótesis más antigua sobre el pan dulce se remonta a los tiempos de los primeros cristianos. El resultado fue tan exitoso que luego agregaron azúcar a la receta. Más tarde, en la época de las fiestas, Ughetto ideó un pan dulce con forma de cúpula a base de frutas abrillantadas y aromas cítricos.

¿Qué es el pan dulce alemán?
Pan dulce alemán – Stollen: Este tradicional pastel con nueces y almendras, remonta su origen también al siglo XV. Y así, aunque la verdadera historia del pan dulce no se conoce con exactitud, se sabe que comenzó a extenderse notablemente, hasta convertirse en el postre típico de la mesa navideña.

¿Cuál es el pan dulce más tradicional de Navidad?
La historia del pan dulce se remonta al siglo XV en Italia Shutterstock, con frutas secas y abrillantadas, con chocolate y cáscara de naranja o relleno de crema pastelera. Las versiones del dulce más tradicional de la navidad son tan variadas como las leyendas de su origen.
